Nuggets de poulet ultra croustillants
Ingredients
- 11 pomme de terre(250g)
- 22 œuf dur(100g)
- 31 filet de poulet(200g)
- 42 cuillère à soupe chapelure(16g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
- 2Éplucher et râper la pomme de terre.
- 3Écraser les œufs durs.
- 4Couper le filet de poulet en petits morceaux.
- 5Mélanger délicatement la pomme de terre râpée, les œufs écrasés et le poulet dans un saladier.
- 6Façonner des petits nuggets avec le mélange.
- 7Rouler chaque nugget dans la chapelure pour bien les enrober.
- 8Déposer les nuggets sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 9Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.