Tartarsauce

Name: Tartarsauce
Yield: 8
Ingredients: 200 g Mayonnaise; 2 Essiggurken (sehr fein gehackt); 1 Teelöffel Gurkenwasser; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Teelöffel Senf; 0.5 Teelöffel Zucker; 0.5 Teelöffel Salz; 0.25 Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel Zwiebelpulver; 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver; 0.5 Teelöffel Dill (getrocknet oder frisch fein gehackt, optional)

8 servings

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1450

Calories

Protein

18g

Carbs

155g

Fat

Ingredients

1200 g Mayonnaise(200g)
22 Essiggurken (sehr fein gehackt)(40g)
31 Teelöffel Gurkenwasser(5g)
41 Teelöffel Zitronensaft(5g)
51 Teelöffel Senf(5g)
60.5 Teelöffel Zucker(2g)
70.5 Teelöffel Salz(3g)
80.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
91 Teelöffel Zwiebelpulver(2g)
100.5 Teelöffel Knoblauchpulver(1g)
110.5 Teelöffel Dill (getrocknet oder frisch fein gehackt, optional)(0.5g)

Instructions

1Essiggurken sehr fein hacken.
2Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
3Gut vermischen, bis eine homogene Sauce entsteht.
4Nach Belieben mit Dill verfeinern.