Macarrones con queso viral

Ingredients

• 12 taza macarrones(220g)
• 22 taza queso cheddar rallado(200g)
• 31 taza leche(240g)
• 42 cucharada mantequilla(28g)
• 52 cucharada harina de trigo(16g)
• 60.5 cucharadita sal(3g)
• 70.25 cucharadita pimienta negra(1g)

Instructions

1. 1Cocina los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
2. 2En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y cocina, revolviendo, durante 1-2 minutos.
3. 3Vierte la leche poco a poco, batiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
4. 4Agrega el queso cheddar rallado y mezcla hasta que se derrita y la salsa esté suave.
5. 5Añade sal y pimienta negra al gusto.
6. 6Incorpora los macarrones cocidos a la salsa de queso y mezcla bien.
7. 7Sirve caliente.