Sauce Mystère (Aide-moi à lui trouver un nom)

Ingredients

• 1200 g petits pois en boîte égouttés(200g)
• 2150 g fromage blanc 0 %(150g)
• 380 g mayonnaise allégée(80g)
• 425 g ail des ours(25g)
• 515 g câpres(15g)
• 610 g moutarde(10g)
• 720 ml jus de citron(20g)
• 81 pincée poivre(0.2g)
• 91 pincée sel(0.2g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger les petits pois égouttés, le fromage blanc 0 % et la mayonnaise allégée.
2. 2Ajouter l’ail des ours, les câpres, la moutarde et le jus de citron.
3. 3Assaisonner avec une pincée de poivre et une pincée de sel.
4. 4Mixer jusqu’à obtenir une sauce homogène.
5. 5Transférer dans un récipient et servir frais.