Ramen turbo aux crevettes
Ingredients
- 1175 g ramen(175g)
- 21 cube de bouillon(10g)
- 31 poivron(150g)
- 4300 g brocoli(300g)
- 51 oignon nouveau(15g)
- 6200 g crevettes(200g)
- 7500 g lait de coco(500g)
- 8500 ml eau bouillante(500g)
- 91 cuillère à soupe pâte de curry rouge(18g)
- 102.5 cuillère à soupe sauce soja(38g)
Instructions
- 1Couper le poivron et le brocoli en morceaux, émincer l'oignon nouveau.
- 2Porter l'eau à ébullition.
- 3Dans une grande casserole, ajouter le lait de coco, l'eau bouillante, le cube de bouillon, la pâte de curry rouge et la sauce soja.
- 4Ajouter les légumes (poivron, brocoli, oignon nouveau) et les crevettes.
- 5Ajouter les ramen.
- 6Laisser mijoter le tout pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et les nouilles cuites.
- 7Servir chaud.