Gâteau au chocolat

Ingredients

• 11.5 tasse farine(180g)
• 21 tasse sucre(200g)
• 30.75 tasse poudre de cacao non sucrée(75g)
• 42 cuillère à café levure chimique(8g)
• 50.5 cuillère à café bicarbonate de soude(2g)
• 60.5 cuillère à café sel(3g)
• 72 œufs(100g)
• 81 tasse lait(240g)
• 90.5 tasse huile végétale(110g)
• 102 cuillère à café extrait de vanille(8g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Beurrer et fariner un moule à gâteau.
3. 3Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
4. 4Ajouter les œufs, le lait, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. 5Verser la pâte dans le moule préparé.
6. 6Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. 7Laisser refroidir avant de démouler et servir.