Boisson d'Été Rafraîchissante aux Agrumes, Fraises et Menthe

Ingredients

• 11 litre eau fraîche(1000g)
• 21 citron vert(60g)
• 31 citron jaune(120g)
• 45 fraises(75g)
• 58 feuille feuilles de menthe(4g)
• 63 cuillère à soupe sirop de fraise ou de grenadine(60g)

Instructions

1. 1Presser le jus du citron jaune dans une carafe.
2. 2Couper le citron vert en deux, faire des entailles dans chaque moitié sans les couper complètement, puis les ajouter dans la carafe.
3. 3Ajouter les fraises coupées en deux ou entaillées, sans les couper complètement.
4. 4Ajouter les feuilles de menthe fraîches dans la carafe.
5. 5Écraser légèrement les fruits et la menthe avec un pilon ou le dos d'une cuillère pour libérer les saveurs.
6. 6Ajouter le sirop de fraise ou de grenadine.
7. 7Verser l'eau fraîche dans la carafe.
8. 8Mélanger délicatement.
9. 9Servir bien frais.