Bowlcake Protéiné Poire et Chocolat

Ingredients

• 1100 g compote sans sucre ajouté(100g)
• 22 œuf(120g)
• 350 g flocons d’avoine(50g)
• 490 g skyr ou yaourt nature(90g)
• 51 dose whey vanille(30g)
• 60.33 sachet levure chimique(5g)
• 71 poire(150g)
• 815 g pépites de chocolat(15g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180°C.
2. 2Mélange tous les ingrédients dans un plat individuel allant au four.
3. 3Enfourne et fais cuire pendant 30 à 35 minutes.
4. 4Laisse refroidir le bowlcake.
5. 5Ferme la boîte pour conserver.
6. 6Le jour de la dégustation, réchauffe au micro-ondes ou laisse à température ambiante avant de consommer.