Omelette al Formaggio

Ingredients

• 13 uova(150g)
• 20.5 tazza formaggio grattugiato(50g)
• 32 cucchiaio latte(30g)
• 41 cucchiaio burro(14g)
• 50.25 cucchiaino sale(1.5g)
• 60.25 cucchiaino pepe nero(0.5g)

Instructions

1. 1Sbattere le uova in una ciotola con il latte, il sale e il pepe nero.
2. 2Scaldare il burro in una padella antiaderente a fuoco medio.
3. 3Versare il composto di uova nella padella.
4. 4Cuocere per 2-3 minuti fino a quando i bordi iniziano a rapprendersi.
5. 5Cospargere il formaggio grattugiato sopra l'omelette.
6. 6Piegare l'omelette a metà e cuocere per altri 1-2 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.
7. 7Servire caldo.