Cookies Banane Cacahuète Chocolat

Ingredients

• 12 banane mûre(240g)
• 280 g flocons d’avoine(80g)
• 340 g beurre de cacahuète(40g)
• 440 g chocolat noir(40g)
• 51 pincée fleur de sel(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
3. 3Ajouter le beurre de cacahuète et bien mélanger.
4. 4Incorporer les flocons d’avoine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Ajouter le chocolat noir coupé en morceaux.
6. 6Ajouter une pincée de fleur de sel.
7. 7Former des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
8. 8Ajouter quelques morceaux de chocolat sur le dessus de chaque cookie.
9. 9Cuire au four pendant 12 à 15 minutes à 180°C.
10. 10Laisser refroidir avant de déguster.