Cremige Tomaten-Paprika Pasta
Ingredients
- 1350 g rohe Spaghetti (Barilla Cappelini nr.1)(350g)
- 2200 g Tomaten(200g)
- 340 g Tomatenmark(40g)
- 4125 g Sahne light 7%(125g)
- 5150 g Miree Frischkäse Paprika Chilli(150g)
- 61 Esslöffel Öl(10g)
- 72 Esslöffel Basilikum, gehackt(5g)
- 850 g Mozzarella (optional)(50g)
Instructions
- 1Die Spaghetti nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen.
- 2Währenddessen die Tomaten in etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
- 3Tomatenmark, Frischkäse und Sahne hinzufügen.
- 4Alles zu einer cremigen Sauce verrühren und kurz köcheln lassen.
- 5Die gekochten Nudeln abgießen und zur Sauce geben.
- 6Alles gut vermengen.
- 7Mit gehacktem Basilikum bestreuen und nach Wunsch mit Mozzarella belegen.
- 8Sofort servieren.