Wraps Irrattables à 2 Ingrédients

Ingredients

• 1100 g farine(100g)
• 2100 g skyr(100g)
• 31 pincée sel(1g)

Instructions

1. 1Mélanger la farine, le skyr et le sel dans un bol.
2. 2Pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse qui ne colle pas aux doigts.
3. 3Diviser la pâte en 4 pâtons égaux.
4. 4Étaler chaque pâton finement à la main ou au rouleau à pâtisserie.
5. 5Faire cuire chaque wrap dans une poêle à feu moyen, sans huile, quelques minutes par face jusqu’à ce qu’ils soient dorés.