Macarrão cremoso com frango e bacon

Macarrão cremoso com frango e bacon

4 servings
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780
Calories
41g
Protein
56g
Carbs
44g
Fat

Ingredients

  • 1200 g bacon(200g)
  • 22 peito de frango(300g)
  • 31 colher de chá alho em pó(3g)
  • 41 colher de chá sal(5g)
  • 50.5 colher de chá pimenta-do-reino preta(1g)
  • 61 colher de chá tempero italiano(2g)
  • 70.5 colher de chá páprica defumada(1g)
  • 8300 g macarrão (tipo penne ou fusilli)(300g)
  • 91 colher de chá caldo de frango em pó(3g)
  • 103 colher de sopa manteiga(40g)
  • 112 xícara creme de leite fresco(480g)
  • 121 xícara queijo mussarela ralado(100g)
  • 131 xícara queijo cheddar ralado(110g)
  • 140.5 xícara queijo parmesão ralado(50g)

Instructions

  1. 1Corte o bacon em pedaços e frite em uma frigideira grande até ficar crocante. Retire o bacon e reserve, mantendo a gordura na frigideira.
  2. 2Tempere os peitos de frango com alho em pó, sal, pimenta-do-reino, tempero italiano e páprica defumada.
  3. 3Cozinhe o frango na gordura do bacon em fogo médio até dourar e estar completamente cozido. Retire e reserve.
  4. 4Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com caldo de frango em pó até ficar al dente. Escorra e reserve.
  5. 5Na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter.
  6. 6Acrescente o creme de leite fresco e tempere com alho em pó, sal, pimenta-do-reino, tempero italiano e páprica defumada a gosto.
  7. 7Reduza o fogo para baixo e adicione os queijos mussarela, cheddar e parmesão. Mexa até derreter e formar um molho cremoso.
  8. 8Adicione o macarrão cozido e o frango ao molho. Misture bem para envolver tudo.
  9. 9Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 1 minuto.
  10. 10Desligue o fogo, distribua o bacon crocante por cima e sirva imediatamente.