Kartoffel-Hähnchen Pfanne

Name: Kartoffel-Hähnchen Pfanne
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 800 g Hähnchenbrust; 3 Esslöffel Tomatenmark; 500 ml Kochsahne 7%; 300 ml Gemüsebrühe; 1 Packung Streukäse light; 2 Teelöffel Hähnchengewürz; 2 Teelöffel Kartoffelgewürz; 2 Sprühstöße Ölspray

4 servings

520

Calories

44g

Protein

52g

Carbs

15g

Fat

Ingredients

11 kg Kartoffeln(1000g)
2800 g Hähnchenbrust(800g)
33 Esslöffel Tomatenmark(45g)
4500 ml Kochsahne 7%(500g)
5300 ml Gemüsebrühe(300g)
61 Packung Streukäse light(150g)
72 Teelöffel Hähnchengewürz(6g)
82 Teelöffel Kartoffelgewürz(6g)
92 Sprühstöße Ölspray(4g)

Instructions

1Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2Kartoffelwürfel mit etwas Ölspray besprühen und mit Kartoffelgewürz würzen.
3Kartoffeln in den Airfryer geben und bei 160 Grad Celsius für 20 Minuten garen, dann wenden und weitere 10 Minuten bei 200 Grad Celsius garen. Alternativ im Backofen bei 200 Grad Celsius für 30 Minuten backen.
4Hähnchenbrust in Würfel schneiden, in einer Pfanne mit Ölspray anbraten und mit Hähnchengewürz würzen.
5Tomatenmark, Gemüsebrühe und Kochsahne zur Hähnchenbrust geben und einige Minuten köcheln lassen.
6Die Hälfte des Streukäses hinzufügen und kurz weiter köcheln lassen.
7Kartoffeln zur Hähnchen-Pfanne geben, restlichen Käse darüberstreuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen.
8Heiß servieren.