Fladenbrote

Ingredients

• 1250 g Mehl(250g)
• 20.5 Päckchen Backpulver(8g)
• 31 Teelöffel Salz(5g)
• 43 Esslöffel Joghurt(45g)
• 580 ml Wasser(80g)

Instructions

1. 1Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
2. 2Joghurt und nach und nach Wasser hinzufügen, bis ein pizzateigähnlicher Teig entsteht.
3. 3Den Teig in Portionen teilen und zu Fladen ausrollen.
4. 4Die Fladen in einer heißen Pfanne ohne Fett von beiden Seiten goldbraun backen.
5. 5Warm servieren.