Cookie sain et express

Ingredients

• 10.5 banane(60g)
• 225 g farine(25g)
• 31 cuillère à café levure chimique(5g)
• 41 cuillère à café sucre vanillé(4g)
• 50.5 cuillère à café arôme de vanille(2g)
• 610 g chocolat noir (optionnel, concassé)(10g)

Instructions

1. 1Écrasez la demi-banane dans un bol.
2. 2Ajoutez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et l’arôme de vanille.
3. 3Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. 4Ajoutez le chocolat concassé si désiré et mélangez à nouveau.
5. 5Formez un cookie avec la pâte dans le bol ou sur une petite assiette.
6. 6Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute.
7. 7Laissez tiédir quelques instants avant de déguster.