Brot mit Anchovis, Tomate und Knoblauch

Ingredients

• 11 Stück Tomate(150g)
• 21 Stück Knoblauchzehe(5g)
• 330 g Anchovis (in Sonnenblumenöl oder Olivenöl)(30g)
• 42 Scheibe Brot(60g)

Instructions

1. 1Tomate und Knoblauchzehe in einem Mixer pürieren.
2. 2Die Brotscheiben leicht toasten, falls gewünscht.
3. 3Die Tomaten-Knoblauch-Mischung auf die Brotscheiben streichen.
4. 4Anchovis auf die bestrichenen Brotscheiben legen.
5. 5Sofort servieren.