Nahrhafte Reisbällchen

Ingredients

• 12 Tasse gekochter Reis(340g)
• 20.5 Tasse geriebener Käse(50g)
• 31 Stück Ei(50g)
• 40.5 Tasse gehacktes Gemüse (z.B. Karotte, Erbse)(60g)
• 50.25 Tasse Paniermehl(30g)
• 60.25 Teelöffel Salz(1.5g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2Gekochten Reis, geriebenen Käse, Ei, gehacktes Gemüse, Paniermehl und Salz in einer Schüssel vermengen.
3. 3Mit den Händen kleine Bällchen formen.
4. 4Die Reisbällchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
5. 5Im Ofen 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. 6Etwas abkühlen lassen und servieren.