Spaghettis aux crevettes, tomates cerises et crème légère

Ingredients

• 11 échalote(30g)
• 215 tomate cerise(225g)
• 31 cuillère à soupe huile(10g)
• 41 cuillère à café gros sel(5g)
• 5200 g spaghettis(200g)
• 6200 g crevette décortiquée(200g)
• 70.5 cuillère à café paprika doux(1g)
• 80.5 cuillère à café herbes de Provence(0.5g)
• 950 ml eau(50g)
• 10100 ml crème légère(100g)

Instructions

1. 1Éplucher et émincer l'échalote.
2. 2Laver et couper les tomates cerises en deux.
3. 3Faire chauffer une poêle avec l'huile.
4. 4Faire bouillir de l'eau avec du gros sel pour cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
5. 5Faire revenir l'échalote dans la poêle.
6. 6Ajouter les crevettes décortiquées et faire sauter quelques minutes.
7. 7Ajouter le paprika doux et les herbes de Provence, puis incorporer les tomates cerises.
8. 8Ajouter un peu d'eau pour laisser mijoter.
9. 9Saler avec un peu de gros sel.
10. 10Ajouter la crème légère et laisser cuire à feu doux pendant environ 5 minutes.
11. 11Égoutter les spaghettis cuits et les ajouter directement dans la poêle.
12. 12Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
13. 13Servir chaud.