Ingredients
- 11 pak woknoedels(250g)
- 2300 g kipgehakt(300g)
- 31 theelepel kipkruiden(3g)
- 41 theelepel uienpoeder(3g)
- 51 theelepel knoflookpoeder(3g)
- 6400 g wokgroente (thaise)(400g)
- 72 eetlepel teriyakisaus(30g)
- 82 eetlepel donkere sojasaus(30g)
- 93 eetlepel ketjap manis(45g)
- 102 ei(120g)
Instructions
- 1Kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet apart.
- 2Verhit een beetje olie in een wokpan en bak het kipgehakt rul.
- 3Voeg kipkruiden, uienpoeder en knoflookpoeder toe aan het kipgehakt en bak kort mee.
- 4Voeg de wokgroente toe en roerbak 3-4 minuten tot ze gaar zijn.
- 5Voeg de teriyakisaus, donkere sojasaus en ketjap manis toe en meng goed door.
- 6Klop de eieren los, maak ruimte in de pan en bak de eieren roerend tot ze gestold zijn.
- 7Voeg de gekookte woknoedels toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
- 8Serveer direct.