Feuilletés saucisse fromage

Ingredients

• 11 pâte feuilletée(230g)
• 27 knakis au poulet(210g)
• 3100 g fromage frais light(100g)
• 440 g emmental râpé(40g)
• 51 jaune d'œuf(18g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail.
3. 3Étaler le fromage frais light sur toute la surface de la pâte.
4. 4Parsemer l'emmental râpé sur le fromage frais.
5. 5Déposer les knakis au poulet sur la pâte, puis les enrouler dans la pâte pour former des boudins.
6. 6Découper les boudins en rondelles de 2 cm.
7. 7Déposer les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
8. 8Badigeonner chaque feuilleté avec le jaune d'œuf.
9. 9Enfourner pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés.
10. 10Laisser tiédir avant de servir.