Gnocchis croustillants

Ingredients

• 1600 g gnocchis(600g)
• 240 g parmesan(40g)
• 31 cuillère à café ail en poudre(3g)
• 41 cuillère à café paprika(2g)
• 50.5 cuillère à café sel(3g)
• 62 cuillère à soupe huile d’olive(18g)

Instructions

1. 1Dans un saladier, mélange les gnocchis avec le paprika, l’ail en poudre, le sel, le parmesan et un filet d’huile d’olive.
2. 2Verse les gnocchis assaisonnés dans la friteuse à air et fais cuire environ 15 minutes à 200°C jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants.
3. 3Sers les gnocchis croustillants avec la sauce blanche.