Moelleux sans sucre à la pomme et compote

Ingredients

• 12 œuf(100g)
• 2150 g compote(150g)
• 3110 g farine(110g)
• 41 pomme râpée(120g)
• 50.5 sachet levure chimique(6g)

Instructions

1. 1Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Dans un bol, mélangez les œufs, la compote, la pomme râpée, la farine et la levure chimique.
3. 3Versez la pâte dans des moules individuels.
4. 4Personnalisez avec un peu de chocolat en poudre ou de caramel si désiré, ou laissez nature.
5. 5Enfournez pendant 20 minutes.
6. 6Laissez refroidir avant de démouler et servir.