Massa com Frango e Bacon

Ingredients

• 1300 g frango em cubos(300g)
• 2100 g bacon(100g)
• 3200 g passata de tomate(200g)
• 4200 g massa fusilli(200g)
• 51 colher de chá sal(5g)
• 60.5 colher de chá pimenta(1g)
• 70.5 colher de chá paprika(1g)
• 82 colher de sopa água da cozedura da massa(30g)

Instructions

1. 1Corte o frango em pequenos cubos.
2. 2Refogue o bacon numa frigideira até ficar dourado.
3. 3Adicione o frango ao bacon e tempere com paprika, sal e pimenta. Deixe selar.
4. 4Acrescente a passata de tomate e envolva bem.
5. 5Junte duas colheres de sopa da água da cozedura da massa ao molho para dar cremosidade.
6. 6Coza a massa fusilli em água com sal até ficar al dente.
7. 7Misture a massa cozida no molho e envolva bem.
8. 8Ajuste o tempero com pimenta a gosto e sirva de imediato.