Klassischer Knoblauch Grill Dip

Ingredients

• 11 Becher Schmand(200g)
• 21 Becher Crème fraîche(150g)
• 3200 g Joghurt griechischer Art 10%(200g)
• 41 Esslöffel Mayonnaise(15g)
• 51 Esslöffel Dill (frisch oder TK)(3g)
• 60.5 Teelöffel Salz(3g)
• 70.25 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 84 Knoblauchzehen (frisch gepresst oder gehackt)(16g)

Instructions

1. 1Schmand, Crème fraîche und Joghurt griechischer Art in eine Schüssel geben.
2. 2Mayonnaise, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. 3Knoblauchzehen schälen, pressen oder fein hacken und unterrühren.
4. 4Alle Zutaten gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
5. 5Den Dip abgedeckt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
6. 6Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Belieben mehr Knoblauch hinzufügen.