Salchipapas con Todo

Ingredients

• 14 salchichas(200g)
• 24 papas grandes(800g)
• 32 cucharada aceite para freír salchichas(28g)
• 41 pechuga de pollo(200g)
• 5100 g queso mozzarella(100g)
• 62 cucharada kétchup(30g)
• 72 cucharada mayonesa o yogur griego(30g)
• 80.5 taza maíz(75g)
• 91 cucharada aceite de oliva para las papas(14g)

Instructions

1. 1Corta las papas en tiras y colócalas en un bol con hielo y agua fría durante 30 minutos.
2. 2Seca las papas muy bien y mezcla con aceite de oliva.
3. 3Cocina las papas en la freidora de aire durante 20 minutos a 200°C.
4. 4Corta las salchichas y fríelas en aceite o cocínalas en la freidora de aire hasta que estén doradas.
5. 5Corta la pechuga de pollo en trozos, adereza y cocina con poco aceite hasta que esté dorada.
6. 6En un plato, coloca una base de salsa (mayonesa o yogur griego y kétchup), luego una capa de papas, queso mozzarella, más papas, pollo, salchichas y maíz.
7. 7Agrega más queso mozzarella y salsas al gusto.
8. 8Sirve y disfruta.