Ingredients
- 12 tasse farine(250g)
- 20.5 tasse sucre(100g)
- 32 œufs(100g)
- 41 tasse lait(240g)
- 53 cuillère à soupe beurre fondu(42g)
- 61 cuillère à café levure chimique(5g)
- 70.5 cuillère à café sel(3g)
Instructions
- 1Préchauffer le four à 180°C.
- 2Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- 3Dans un autre bol, battre les œufs, puis ajouter le lait et le beurre fondu.
- 4Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 5Verser la pâte dans un moule graissé.
- 6Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- 7Laisser refroidir avant de servir.