Soupe de courgettes froide

Ingredients

• 1300 g Courgettes(300g)
• 250 g Chèvre frais(50g)
• 35 g Ciboulette(5g)

Instructions

1. 1Cuire les courgettes à la vapeur puis laisser refroidir.
2. 2Mixer avec le chèvre frais et la ciboulette.
3. 3Servir bien frais.