Chicken Teriyaki Reis Bowl

Name: Chicken Teriyaki Reis Bowl
Yield: 2
Ingredients: 200 g Vollkornreis; 1 Gurke; 2 Esslöffel Sojasauce; 0.5 Teelöffel Chiliflocken; 2 Esslöffel Sesam; 0.5 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Rohrzucker; 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Esslöffel Sesamöl; 250 g Güggeli (gegart, mariniert mit Teriyakisauce); 2 Esslöffel Teriyakisauce; 1 Frühlingszwiebel

2 servings

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700

Calories

38g

Protein

90g

Carbs

18g

Fat

Ingredients

1200 g Vollkornreis(200g)
21 Gurke(300g)
32 Esslöffel Sojasauce(30g)
40.5 Teelöffel Chiliflocken(1g)
52 Esslöffel Sesam(16g)
60.5 Teelöffel Salz(3g)
71 Teelöffel Rohrzucker(4g)
80.5 Teelöffel Knoblauchpulver(1.5g)
91 Esslöffel Sesamöl(12g)
10250 g Güggeli (gegart, mariniert mit Teriyakisauce)(250g)
112 Esslöffel Teriyakisauce(30g)
121 Frühlingszwiebel(30g)

Instructions

1Vollkornreis nach Packungsanleitung in Wasser garen.
2Gurke in feine Scheiben hobeln.
3Gurkenscheiben mit Sojasauce, Chiliflocken, Sesam, Salz, Rohrzucker, Knoblauchpulver und Sesamöl in einer Schüssel vermengen und gut durchmischen.
4Güggeli (gegartes Hähnchen) in Stücke zupfen und mit Teriyakisauce marinieren.
5Reis in eine Schüssel geben, Gurkensalat und mariniertes Hähnchen darauf anrichten.
6Mit Sesam und in Ringe geschnittener Frühlingszwiebel garnieren.
7Sofort servieren.