Einfache Gnocchi mit Pesto und Burrata

Ingredients

• 1500 g Gnocchi(500g)
• 2200 g Cherrytomaten(200g)
• 34 Esslöffel Pesto(60g)
• 4125 g Burrata(125g)
• 51 Teelöffel Salz(5g)
• 60.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 70.5 Teelöffel Paprika Edelsüß(1g)
• 80.5 Teelöffel Pasta Allrounder(1g)
• 90.5 Teelöffel Tomatensalz(1g)

Instructions

1. 1Gnocchi nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen und abgießen.
2. 2Cherrytomaten halbieren.
3. 3Gnocchi in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
4. 4Cherrytomaten zugeben und kurz mitbraten.
5. 5Pesto unterrühren und alles gut vermengen.
6. 6Mit Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß, Pasta Allrounder und Tomatensalz abschmecken.
7. 7Gnocchi auf Tellern anrichten und Burrata darauf verteilen.
8. 8Sofort servieren und genießen.