High Protein Linsensalat

Ingredients

• 1265 g braune Linsen (aus der Dose)(265g)
• 2200 g körniger Frischkäse(200g)
• 3350 g Salatgurke(350g)
• 450 g Cherrytomaten(50g)
• 510 ml Olivenöl(9g)
• 61 Esslöffel Zitronensaft(15g)
• 70.5 Teelöffel Salz(3g)
• 80.5 Teelöffel Gewürze(2g)

Instructions

1. 1Linsen in einem Sieb gründlich abspülen, bis der Schaum verschwindet.
2. 2Salatgurke und Cherrytomaten klein schneiden.
3. 3Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
4. 4Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürze hinzufügen.
5. 5Alles gut vermengen.
6. 6Den Salat sofort servieren oder als Meal Prep für den nächsten Tag vorbereiten.