Wrap de pollo con yogur griego
Ingredients
- 11 pechuga de pollo(180g)
- 21 taza yogur griego sin sabor(245g)
- 31 cucharada mostaza Dijon(15g)
- 41 cucharadita miel(7g)
- 50.25 cebolla roja(30g)
- 60.5 tomate(60g)
- 72 cucharada cilantro fresco(6g)
- 80.5 cucharadita sal(3g)
- 90.25 cucharadita pimienta(1g)
- 101 cucharadita aceite de oliva(5g)
- 112 tortilla integral(100g)
- 122 cucharada queso(20g)
- 130.5 aguacate(70g)
Instructions
- 1Cocina la pechuga de pollo en una sartén con aceite de oliva, sal y pimienta hasta que esté bien cocida.
- 2Desmenuza la pechuga de pollo cocida.
- 3En un bol, mezcla el yogur griego, la mostaza, la miel, la cebolla roja en cubos, el tomate en cubos, el cilantro fresco y un poco de sal.
- 4Agrega el pollo desmenuzado a la mezcla y revuelve bien.
- 5Coloca una tortilla integral sobre una superficie plana. Añade una capa de queso, la mezcla de pollo y yogur, y unas rebanadas de aguacate.
- 6Dobla el wrap y dóralo en una sartén hasta que esté ligeramente crujiente.
- 7Sirve caliente.