Kreolsk Aftensmad

Ingredients

• 12 stk kyllingebryst(300g)
• 21 stk grøn peberfrugt(120g)
• 31 stk løg(100g)
• 42 fed hvidløg(8g)
• 51 dåse dåse hakkede tomater(400g)
• 61 kop ris(180g)
• 72 spiseskefuld olivenolie(27g)
• 81 spiseskefuld kreolsk krydderiblanding(7g)
• 90.5 teskefuld salt(3g)
• 100.25 teskefuld sort peber(1g)

Instructions

1. 1Skær kyllingebryst i tern.
2. 2Hak løg, grøn peberfrugt og hvidløg fint.
3. 3Varm olivenolie i en stor pande over middel varme.
4. 4Tilsæt kyllingetern og brun dem i 5 minutter.
5. 5Tilsæt løg, peberfrugt og hvidløg, og steg yderligere 3 minutter.
6. 6Rør kreolsk krydderiblanding, salt og sort peber i.
7. 7Tilsæt hakkede tomater og lad det simre i 15 minutter.
8. 8Kog ris efter anvisning på pakken.
9. 9Server den kreolske kylling over ris.