Joghurt-Tahini-Dressing

Ingredients

• 1100 g fettarmer griechischer Joghurt(100g)
• 210 g Tahini(10g)
• 31 Esslöffel Kreuzkümmel(6g)
• 41 Saft einer Zitrone(30g)
• 51 Prise Salz(1g)
• 650 ml Wasser(50g)

Instructions

1. 1Joghurt, Tahini, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz und Wasser in eine Schüssel geben.
2. 2Mit einem Schneebesen zu einem glatten Dressing verrühren.
3. 3Nach dem Backen das Dressing über das Ofengericht träufeln, servieren und genießen.