One pot pâtes au saumon et poireaux

Ingredients

• 12 poireau(400g)
• 2400 g saumon(400g)
• 31 Boursin ou Madame Loïk ail et fines herbes(150g)
• 410 cl crème fleurette(100g)
• 51 cuillère à café sel(5g)
• 60.5 cuillère à café poivre(2g)
• 730 cl eau(300g)
• 8300 g pâtes(300g)
• 950 g fromage râpé(50g)

Instructions

1. 1Préchauffe le four à 180 degrés Celsius.
2. 2Coupe les poireaux en rondelles et le saumon en dés.
3. 3Dans un grand plat allant au four, mélange les poireaux, le saumon, le Boursin ou Madame Loïk, la crème fleurette, le sel, le poivre et l'eau.
4. 4Mélange bien tous les ingrédients pour les lier.
5. 5Couvre le plat et enfourne pendant 45 minutes à 1 heure.
6. 6Sors le plat du four et écrase légèrement le mélange à la fourchette pour obtenir une sauce homogène.
7. 7Ajoute les pâtes crues directement dans la sauce et mélange.
8. 8Remets au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
9. 9Saupoudre de fromage râpé et fais gratiner quelques minutes au four.
10. 10Sers chaud et régale-toi !