Tarte à la moutarde, crème et fromage

Ingredients

• 12 cuillère à soupe moutarde(30g)
• 210 cl crème liquide(100g)
• 30.5 cuillère à café poivre(1g)
• 41 cuillère à soupe persil(3g)
• 580 g fromage râpé(80g)
• 61 pâte à tarte(230g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Étaler la pâte à tarte dans un moule.
3. 3Étaler la moutarde sur le fond de tarte.
4. 4Verser la crème liquide sur la moutarde.
5. 5Assaisonner avec le poivre et le persil.
6. 6Parsemer de fromage râpé.
7. 7Enfourner pendant 35 minutes à 180°C.
8. 8Laisser tiédir avant de servir.