Lasagnes Poulet Alfredo

Ingredients

• 1500 g blanc de poulet(500g)
• 21 paprika(2g)
• 30.5 cuillère à café sel(3g)
• 40.5 cuillère à café poivre(2g)
• 51 cuillère à café oignon en poudre(3g)
• 61 gousse ail(5g)
• 71 cuillère à soupe sriracha(15g)
• 81 cuillère à soupe jus de citron(15g)
• 92 cuillère à soupe persil(8g)
• 101 oignon(100g)
• 111 poignée champignons de Paris(100g)
• 121 cube bouillon de volaille(10g)
• 13200 ml crème(200g)
• 14150 g boursin(150g)
• 15100 g parmesan(100g)
• 16100 g fromage de votre choix(100g)
• 17250 g lasagnes(250g)

Instructions

1. 1Couper le poulet en petits morceaux.
2. 2Ajouter paprika, sel, poivre, oignons en poudre, ail, sriracha, jus de citron, et persil.
3. 3Faire revenir les morceaux à feu vif juste pour cuire l'extérieur.
4. 4Retirer le poulet du feu et ajouter les oignons et champignons dans la même poêle.
5. 5Déglacer et ajouter un peu de paprika, bouillon de volaille, persil et un peu d'eau pour faire une sauce.
6. 6Après 5 minutes à feu doux, ajouter la crème, un peu de beurre, beaucoup de parmesan.
7. 7Laisser mijoter la sauce environ 5 à 10 minutes à feu doux.
8. 8Ajouter le poulet et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse.
9. 9Dresser la lasagne et ajouter beaucoup de fromage.
10. 10Mettre la mozzarella sur le dessus et cuire au four quarante minutes à 180 degrés.