Régime Blue Zone : Trempette à l'huile d'olive

Ingredients

• 10.25 tasse huile d'olive extra vierge(60g)
• 21 gousse ail émincé(5g)
• 32 cuillère à soupe herbes fraîches (persil, basilic, origan)(8g)
• 40.25 cuillère à café sel(1.5g)
• 50.25 cuillère à café poivre noir moulu(1g)
• 64 tranche pain complet tranché(120g)

Instructions

1. 1Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail émincé, les herbes fraîches, le sel et le poivre.
2. 2Bien remuer pour combiner tous les ingrédients.
3. 3Servir la trempette avec des tranches de pain complet.
4. 4Tremper le pain dans l'huile d'olive assaisonnée et déguster.