Muffin ai Mirtilli ad Alto Contenuto Proteico con 4 Ingredienti

Ingredients

• 11 banana(120g)
• 22 uova(100g)
• 32 cucchiaio burro di arachidi(32g)
• 40.5 tazza fiocchi d'avena(40g)
• 50.5 tazza mirtilli(75g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con pirottini.
2. 2Schiaccia la banana in una ciotola grande.
3. 3Aggiungi le uova e il burro di arachidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4Incorpora i fiocchi d'avena e mescola bene.
5. 5Aggiungi delicatamente i mirtilli.
6. 6Distribuisci l'impasto nei pirottini per muffin.
7. 7Cuoci in forno per circa 15-18 minuti, o fino a quando i muffin sono dorati e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
8. 8Lascia raffreddare prima di servire.