Brownie saludable sin harina con proteína

Ingredients

• 12 banana(240g)
• 21 huevo(50g)
• 30.25 taza cacao en polvo(25g)
• 41 cucharadita polvo para hornear(5g)
• 51 pizca sal(1g)
• 61 cucharadita aceite de coco(5g)
• 71 cucharadita mantequilla de maní(6g)
• 80.25 taza chocolate sin azúcar(40g)
• 920 gusto almendras picadas(20g)
• 102 scoop proteína en polvo(60g)
• 110.5 taza leche de almendras(120g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 180°C.
2. 2En un bol grande, pisa las bananas hasta obtener un puré.
3. 3Agrega el huevo y mezcla bien.
4. 4Añade el cacao en polvo, el polvo para hornear, la pizca de sal, el aceite de coco, la mantequilla de maní, la proteína en polvo y la leche de almendras. Mezcla hasta integrar.
5. 5Incorpora el chocolate sin azúcar y las almendras picadas. Mezcla suavemente.
6. 6Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
7. 7Hornea durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
8. 8Deja enfriar antes de cortar y servir.