Big Tasty Bacon aus dem Mixer

Name: Big Tasty Bacon aus dem Mixer
Yield: 2
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 50 g Haferflocken; 60 g Reibekäse light; 3 Esslöffel Creme leicht; 1 Ei; 2 Esslöffel Speisestärke; 1 Teelöffel Senf; 1 Esslöffel BBQ Sauce; 1 Teelöffel Tomatenmark; 150 g mageres Rinderhack; 4 Scheiben Bacon; 50 g Cheddar; 40 g Eisbergsalat; 1 große Tomate; 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Knoblauchgranulat; 1 Teelöffel Paprikapulver; 0.5 Teelöffel Pfeffer

2 servings

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723

Calories

47g

Protein

65g

Carbs

28.5g

Fat

Ingredients

1500 g Kartoffeln(500g)
250 g Haferflocken(50g)
360 g Reibekäse light(60g)
43 Esslöffel Creme leicht(45g)
51 Ei(50g)
62 Esslöffel Speisestärke(16g)
71 Teelöffel Senf(5g)
81 Esslöffel BBQ Sauce(15g)
91 Teelöffel Tomatenmark(5g)
10150 g mageres Rinderhack(150g)
114 Scheiben Bacon(40g)
1250 g Cheddar(50g)
1340 g Eisbergsalat(40g)
141 große Tomate(120g)
151 Teelöffel Salz(5g)
161 Teelöffel Knoblauchgranulat(3g)
171 Teelöffel Paprikapulver(3g)
180.5 Teelöffel Pfeffer(2g)

Instructions

1Kartoffeln schälen und grob würfeln.
2Kartoffeln, Haferflocken, Reibekäse light, Creme leicht, Ei, Speisestärke, Senf, BBQ Sauce und Tomatenmark in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.
3Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und flach ausstreichen.
4Bei 200 Grad Umluft für 10 Minuten backen.
5Mageres Rinderhack, Bacon, Cheddar, Eisbergsalat und Tomate vorbereiten.
6Nach 10 Minuten die Masse aus dem Ofen nehmen und mit Rinderhack, Bacon, Cheddar, Eisbergsalat und Tomate belegen.
7Mit Salz, Knoblauchgranulat, Paprikapulver und Pfeffer würzen.
8Nochmal für 20 Minuten bei 200 Grad Umluft backen.
9Aus dem Ofen nehmen, in Portionen schneiden und servieren.