Big Mac Auflauf

Ingredients

• 1100 g Nudeln(100g)
• 2250 g Hackfleisch light(250g)
• 380 g Schmelzkäse light(80g)
• 450 g Gewürzgurken(50g)
• 51 rote Zwiebel(80g)
• 62 Esslöffel Schnittlauch(6g)
• 780 ml Sauergurkenwasser(80g)
• 850 ml passierte Tomaten(50g)
• 950 g Ketchup light(50g)
• 1060 g more Protein Sahne(60g)
• 11200 g Exquisa Fitline(200g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
3. 3Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Salz und Pfeffer anbraten.
4. 4Rote Zwiebel fein würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten.
5. 5Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden.
6. 6Schnittlauch fein hacken.
7. 7Für die Protein Burger Sauce: Sauergurkenwasser, passierte Tomaten, Ketchup light, Protein Sahne und Exquisa Fitline in einer Schüssel vermengen.
8. 8Nudeln in eine Auflaufform geben.
9. 9Hackfleisch, Zwiebel, Gewürzgurken und Schnittlauch auf die Nudeln verteilen.
10. 10Die Protein Burger Sauce darüber geben und alles gut vermischen.
11. 11Schmelzkäse light gleichmäßig auf dem Auflauf verteilen.
12. 12Den Auflauf für ca. 10-15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
13. 13Aus dem Ofen nehmen und servieren.