Wraps de poulet croustillant et légumes grillés

Ingredients

• 1125 g poulet(125g)
• 215 g chapelure(15g)
• 345 g tajine de légumes grillés(45g)
• 425 g fromage(25g)
• 540 g sauce 0 kcal(40g)
• 61 durum (galette pour wrap)(60g)
• 70.25 œuf(13g)
• 80.125 oignon rouge(15g)
• 91 pincée sel(1g)
• 101 pincée poivre(1g)
• 110.5 cuillère à café paprika(1g)
• 121 cuillère à café sauce teriyaki(5g)
• 130.25 cuillère à café curry(1g)

Instructions

1. 1Préchauffer l'airfryer à 240 degrés Celsius.
2. 2Couper les filets de poulet en deux.
3. 3Assaisonner le poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
4. 4Tremper le poulet dans l'œuf battu puis dans la chapelure.
5. 5Déposer le poulet pané dans la barquette et cuire à l'airfryer pendant 15 minutes.
6. 6Pendant ce temps, couper l'oignon rouge en fines lamelles.
7. 7Réchauffer la galette durum si désiré.
8. 8Étaler la sauce 0 kcal sur la galette.
9. 9Ajouter le tajine de légumes grillés, le fromage, l'oignon rouge et le poulet croustillant.
10. 10Ajouter un filet de sauce teriyaki et un peu de curry.
11. 11Rouler le wrap et emballer.
12. 12Répéter pour chaque wrap.