Cookies n‘ Cream Crumbl Cookies - Zuckerfrei

Ingredients

• 1120 g Dinkelmehl(120g)
• 260 g Magerquark(60g)
• 330 g Light Butter (weich)(30g)
• 42 Messlöffel Dark Cookie Crumb Flav Powder(16g)
• 530 g Designer Whey Dark Cookies and Cream(30g)
• 660 g No More Sugar(60g)
• 71 Stück Ei(50g)
• 815 g schwarzes Kakaopulver(15g)
• 91 g Salz(1g)
• 105 g Backpulver(5g)
• 11100 g Exquisa Fitline 0,2%(100g)
• 1250 g Skyr(50g)
• 138 g Proteinpulver Vanille(8g)
• 141 Schuss Zerup White Sugar(10g)
• 1510 g Puddingpulver Vanille(10g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. 2Dinkelmehl, Magerquark, Light Butter, Dark Cookie Crumb Flav Powder, Designer Whey Dark Cookies and Cream, No More Sugar, Ei, schwarzes Kakaopulver, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
3. 3Teig in 6 gleich große Portionen teilen und auf ein Backblech legen.
4. 4Für 10-12 Minuten backen. Die Cookies sollen soft und fudgy bleiben.
5. 5Cookies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6. 6Für die Creme Exquisa Fitline, Skyr, Proteinpulver Vanille, Zerup White Sugar und Puddingpulver Vanille verrühren.
7. 7Die Creme auf die abgekühlten Cookies verteilen.
8. 8Genießen. Am nächsten Tag schmecken sie noch besser.