Joghurt-Burger-Bowl

Ingredients

• 1100 g Hackfleisch Rind Light(100g)
• 2100 g Gnocchi(100g)
• 350 Tomaten(50g)
• 440 Gurke(40g)
• 530 Salat(30g)
• 620 Zwiebel(20g)
• 7150 g Joghurt 1,5%(150g)
• 85 g Mayonnaise(5g)
• 92 Esslöffel Ketchup(34g)
• 105 g Senf(5g)
• 111 Scheibe Chester Scheibe(20g)

Instructions

1. 1Gnocchi auf ein Backblech legen und im Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
2. 2Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und nach Geschmack würzen.
3. 3Salat, Tomaten, Gurke und Zwiebel in eine Schale geben.
4. 4Gebackene Gnocchi und gebratenes Hackfleisch auf den Salat geben.
5. 5Für die Sauce Joghurt, Mayonnaise, Ketchup und Senf in einer Schüssel verrühren.
6. 6Sauce über die Bowl geben.
7. 7Optional: Eine Chester Scheibe auf die warme Bowl legen, damit sie leicht schmilzt.