Riz sauté

Ingredients

• 11 oignon rouge(100g)
• 21 carotte(70g)
• 31 cuillère à café concentré de tomates(15g)
• 42 cuillère à soupe sauce soja(30g)
• 5200 g riz basmati cru(200g)
• 62 tige cébette(30g)
• 71 cuillère à soupe huile d'olive(9g)

Instructions

1. 1Émincer l'oignon rouge et couper la carotte en cubes.
2. 2Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire sauter l'oignon et la carotte pendant 4 minutes.
3. 3Incorporer le concentré de tomates et cuire 1 minute.
4. 4Ajouter la sauce soja.
5. 5Ajouter le riz basmati cuit, mélanger.
6. 6Terminer par la cébette ciselée.
7. 7Mélanger et servir avec le poulet.