Türkischer Zwiebelsalat

Ingredients

• 13 Tasse dünn geschnittene Zwiebeln(360g)
• 22 Esslöffel gehackte Petersilie oder Koriander(8g)
• 32 Esslöffel natives Olivenöl extra(27g)
• 42 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft(30g)
• 52 Esslöffel Rotweinessig(30g)
• 61.75 Esslöffel Sumach(13g)
• 70.5 Teelöffel Salz(3g)
• 80.5 Teelöffel Zucker(2g)

Instructions

1. 1Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
2. 2Gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
3. 3Sofort servieren oder für mehr Geschmack 10 Minuten ziehen lassen.