Poulet croustillant au miel et sésame
Ingredients
- 1400 g blanc de poulet(400g)
- 22 cuillère à soupe maïzena(16g)
- 32 cuillère à soupe sauce soja(30g)
- 41 cuillère à soupe miel(21g)
- 50.5 cuillère à café gingembre en poudre(1g)
- 61 cuillère à soupe huile de sésame(13.5g)
- 71 cuillère à soupe graines de sésame(9g)
- 81 oignon cébette(15g)
Instructions
- 1Émincez le blanc de poulet.
- 2Enrobez le poulet de maïzena.
- 3Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, le miel et le gingembre en poudre.
- 4Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle.
- 5Faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 6Baissez le feu et ajoutez la sauce. Mélangez pour bien enrober le poulet.
- 7Ajoutez les graines de sésame et l'oignon cébette émincé.
- 8Laissez cuire encore quelques minutes puis servez chaud.