Quiche facile aux pommes de terre
Ingredients
- 13 pommes de terre(450g)
- 23 œufs(150g)
- 31 tasse lait(240g)
- 40.5 tasse fromage râpé(50g)
- 51 cuillère à café sel(5g)
- 60.5 cuillère à café poivre(2g)
- 72 cuillère à soupe huile d'olive(28g)
Instructions
- 1Préchauffez le four à 180°C.
- 2Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés.
- 3Faites revenir les pommes de terre dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 4Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- 5Ajoutez les pommes de terre sautées et le fromage râpé au mélange d'œufs.
- 6Versez le mélange dans un moule à quiche légèrement huilé.
- 7Cuisez au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
- 8Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.