Les meilleures pâtes au thon

Ingredients

• 1400 g linguine(400g)
• 21 boîte thon en boîte(140g)
• 31 boîte tomate concassée en boîte(400g)
• 41 steak de thon frais(150g)
• 550 g olives vertes(50g)
• 615 g câpres(15g)
• 71 pot crème liquide entière(200g)
• 81 cuillère à soupe concentré de tomate(20g)
• 92.5 gousses d’ail hachées(10g)
• 100.5 oignon rouge haché(40g)
• 115 g persil(5g)
• 120.5 citron(30g)

Instructions

1. 1Faire cuire les linguine dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. 2Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon rouge haché et l’ail haché avec un peu d’huile d’olive.
3. 3Ajouter le steak de thon frais coupé en morceaux (ou la deuxième boîte de thon si vous n’avez pas de thon frais) et faire revenir quelques minutes.
4. 4Ajouter la boîte de thon émiettée, la boîte de tomate concassée, le concentré de tomate, les olives vertes coupées en rondelles et les câpres.
5. 5Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
6. 6Ajouter la crème liquide entière et mélanger.
7. 7Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger délicatement.
8. 8Ajouter le persil haché et arroser avec le jus du demi-citron avant de servir.